2021-08-04
Фосфатите могат да бъдат разделени на ортофосфати и поликондензирани фосфати: фосфатите, използвани в хранителната обработка, обикновено са натриеви, калциеви, калиеви и железни и цинкови соли като подсилващи хранителни вещества. Често използвани хранителни фосфати Има повече от 30 разновидности.
В разредения воден разтвор фосфатът съществува в четири форми. В силно алкална среда ще има повече фосфатни йони; в слабо алкална среда ще има повече водородни фосфатни йони. В среда със слаба киселина дихидрогенфосфатните йони са по-чести; в силно кисела среда водоразтворимата фосфорна киселина е основната съществуваща форма.
За да запазите кръвта за преливане за определен период от време, добавете подходящ антикоагулант и се опитайте да предотвратите влошаване на използваната течност по време на периода на съхранение.Изисквания за запазване на кръвта:
Предотвратете коагулацията, осигурете хранителни вещества, необходими за клетъчния метаболизъм, удължете живота извън тялото и гарантирайте, че то може да изпълнява съответните функции след инфузия на пациента. Следователно е необходимо да се добавят антикоагуланти, хранителни вещества, необходими за клетъчния метаболизъм и контрол на температурата в определен диапазон по време на съхранение. Поради различните характеристики на различните кръвни клетки, методите за съхранение също са различни и периодът на съхранение също е различен.