PALCAM агар

PALCAM Agar е високоселективна среда, предназначена за изолиране и култивиране наListeria monocytogenes, особено от храни и млечни продукти. Със своята специфична формула и антимикробни добавки PALCAM Agar подобрява откриването на Listeria в различни проби, осигурявайки висока чувствителност и специфичност.

• Селективна изолация: Специално формулиран за потискане на растежа на различни от Listeria видове, осигурявайки точни резултати.
• Изчерпателен източник на хранителни вещества: Съдържа стомашно разграждане на животинска тъкан, екстракт от дрожди и въглехидрати (декстроза, манитол, разтворимо нишесте) за силен растеж.
• Индикатор за промяна на цвета: Феноловото червено действа като pH индикатор, предоставяйки визуални знаци за ферментационната активност на замърсителите.
• Образуване на черен ореол: L. monocytogenes хидролизира ескулин, което води до отличителен черен ореол около колониите, подпомагащ идентификацията.

Приблизителна формула (gm/литър):

• Пептично разграждане на животинска тъкан: 23.0
• Декстроза: 0,5
• Разтворимо нишесте: 1.0
• Литиев хлорид: 15.0
• Екстракт от дрожди: 3.0
• Агар: 13.0
• D-Манитол: 10.0
• Натриев хлорид: 5.0
• Ескулин: 0,8
• Фенол червено: 0,08
• Железен амониев цитрат: 0,5

Крайно pH: 7,2 ± 0,2 при 25 ℃

1. Суспендирайте 71,9 g PALCAM агар на прах в 1 L пречистена вода.
2. Разбъркайте добре и загрейте с често разбъркване. Варете 1 минута, за да се разтвори.
3. Автоклавирайте при 121°C за 15 минути.
4. Охладете до 45-50°C и асептично добавете антимикробна добавка PALCAM (полимиксин В 10 mg, акрифлавин хидрохлорид 5 mg и цефтазидим 20 mg).
5. Разбъркайте добре и изсипете в стерилни петриеви панички.
6. Съхранявайте приготвената среда при 2-8°C.

• Условия за съхранение: Съхранявайте плътно затворени в оригиналната опаковка при 5-30°C.
• Срок на годност: Дехидратираната среда има срок на годност 3 години от датата на производство. Приготвената среда трябва да се съхранява далеч от пряка светлина при 2-8°C.

За оптимална ефективност, инокулирайте и инкубирайте при 36 ± 1°C за 24-48 часа. Наблюдавайте за наличието на L. monocytogenes чрез морфология на колонията и образуване на черен ореол.

• Надеждни и ефективни: Специално проектиран за лаборатории за безопасност на храните.
• Подобрена селективност: Ефективно потиска растежа на конкурентни микроорганизми, като гарантира прецизно откриване на Listeria.
• Лесно тълкуване: Промяната на цвета и образуването на ореол осигуряват ясна идентификация на колониите от Listeria.