RVS бульон

RVS бульон за обогатяване със салмонела – от съществено значение за тестване за безопасност на храните

RVS Broth е високоспециализирана среда, предназначена за селективно обогатяване на Salmonella, придържайки се към стандартите на ISO за инспекция на храни и микробиологичен анализ. Тази богата на хранителни вещества формула е от решаващо значение за лабораториите, фокусирани върху безопасността на храните, осигурявайки надеждни резултати при откриването на патогенни бактерии в различни хранителни продукти.

Ключови характеристики:

• Селективно обогатяване: Бульонът RVS е специално формулиран да насърчава растежа на Salmonella, което го прави основен инструмент за микробиологични тестове на храни.
• Съответствие с ISO: Този бульон отговаря на стандартите на ISO, осигуряващи гаранция за съответствие с нормативните изисквания при оценките за безопасност на храните.
• Оптимизирани съставки: Всеки компонент, включително 4,5 g Papaic digest от соя, 7,2 g натриев хлорид и 28,6 g магнезиев хлорид, е внимателно подбран, за да създаде идеална среда за пролиферация на Salmonella. Крайното pH от 5,2±0,2 при 25 ℃ повишава ефективността на бульона при изолирането на този патоген.

Инструкции за приготвяне:

За да приготвите RVS бульон, просто суспендирайте 27,1 g от средата в 1 литър дестилирана вода. Разбъркайте добре, за да осигурите пълно разтваряне. Стерилизирайте сместа в автоклав при 121 ℃ за 15 минути и я съхранявайте при 4-10 ℃, за да запазите нейната цялост. За оптимални резултати от културата, инкубирайте във водна баня, настроена на 42 ℃, насърчавайки идеални условия за растеж за откриване на Salmonella.

Приложения:

Бульонът RVS се използва широко в лаборатории за безопасност на храните за тестване на различни хранителни проби, включително месо, птици и млечни продукти. Неговата ефективност при обогатяване на Salmonella го прави предпочитан избор сред микробиолозите и специалистите по безопасност на храните.

Защо да изберете RVS бульон?Със своята внимателно балансирана формула и придържане към ISO стандартите, RVS Broth осигурява надеждни и възпроизводими резултати при тестване на Salmonella. Избирайки RVS Broth, вие инвестирате в точността и безопасността на вашите процеси за тестване на храни, които са от съществено значение за общественото здраве и съответствие в днешната хранителна индустрия.